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トライ&エラー
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    こんにちは!!はーもにぃです

     

    11月になりましたね〜はやいですわ〜

    もう今年ものこすところ、、、あと2か月

    なんだか時間がたりない

    ブログも5日目をむかえてたくさんの反響をいただいています(大嘘)

     

    って言ってみたい(*_*)

     

     

    さて、今日はですね、今週末に参加するバザー販売用のお菓子作りが行われて

    いました〜

     

    やわらかショコラクッキー

    クッキーではないですけどね、、ケーキでいいとおもうんですけどね

    これは定番商品

    ショコラケーキと言えばはーもにぃですよ よろしくお願いいたします。

     

    そして、、、

    ラスク!

    サクサクラスク

    シュガーたっぷりサクサクラスク   

     

    10回言ったら噛みそう・・・

     

     

    11月は地域のイベントが多いのでお菓子作りも忙しい

    そんななかでもやはり新作へのチャレンジはわすれない

    といってもすぐに商品化できるものが仕上がるわけではないので

    トライしては反省、、、トライしては改良、、、です

    ちょっと面白そうだったので自分たちが試食する分を絞り出させて

    もらいました(*^^)v

    これが案外むづかしい・・・

    センスが求められるな

     

    あとは油でジャーーーーーーーーーーーーーーーー

     

    上がった生地に生クリームを入れて、、、、

    利用者さんたちに試食をおねがいしました〜〜〜(写真わすれました)

     

    かんそうは?

    「うん、おいしい」

    「おいしかったです」

    「イケますね」

     

    うん、商品化はまだまだむずかしそうだな

     

     

    こうしてアイディアを持ち寄っては新商品ができないかトライ&エラーを

    繰り返して研究してまーーーーーーす

     

     

    もう帰ろ

     

     

    はーもにぃからは以上です!!さよなら

    posted by: はーもにぃ | お菓子作り | 18:42 | - | - | - | - |